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Seminario de aplicaciones de rebozado y panificados

Heat and Control y Newly Weds Foods presentarán un encuentro de trabajo libre sobre aplicaciones de capas de rebozado y panificados en carnes, aves,

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Heat and Control y Newly Weds Foods presentarán un encuentro de trabajo libre sobre aplicaciones de capas de rebozado y panificados en carnes, aves, pescados y vegetales.

En el encuentro se brindará información sobre los diferentes tipos de capas, las consideraciones para cada aplicación, el proceso de aplicación y los equipos necesarios para realizar esta tarea y soluciones a los procesos técnicos que se presenten. 

Contacto:

Aurelio Vilchis


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Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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