Eventos de la industria pasados

Interpretación y Aplicación de la Norma ISO 9001:2008

Del 10 al 18 de agostoObjetivo: Entender los requisitos de la norma ISO 9001 para asegurar el adecuado desarrollo e implementación de un Sistema de

author-thefoodtech.com
Guillermina García

Periodista especializada Senior

Última actualización:

Interpretación y Aplicación de la Norma ISO 9001:2008

Compartir

bookmark-thefoodtech.combookmark-thefoodtech.combookmark-thefoodtech.combookmark-thefoodtech.combookmark-thefoodtech.combookmark-thefoodtech.com

Del 10 al 18 de agosto

Objetivo: Entender los requisitos de la norma ISO 9001 para asegurar el adecuado desarrollo e implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad.

Contenido

Capitulo 1
Conceptos generales de la calidad. Evolución del concepto de la calidad.

Capitulo 2
Normalización, Evaluación de la Conformidad y Acreditación.

Capitulo 3
Principios de Gestión de la Calidad. Enfoque de procesos. Familia de Normas ISO 9000. La Norma ISO 9001.

Capitulo 04
Norma ISO 9001. Interpretación del Capítulo 4 “Sistema de gestión de la calidad”: Requisitos generales; Requisitos de la documentación.

Capitulo 05
Norma ISO 9001. Interpretación del Capítulo 5 “Responsabilidad de la dirección”: Compromiso de la dirección; Enfoque al cliente; Política de la calidad; Planificación; Responsabilidad, autoridad y comunicación; Revisión por la dirección,

Capitulo 06
Norma ISO 9001. Interpretación del Capítulo 6 “Gestión de los recursos”: Provisión de recursos; Recursos humanos; Infraestructura; Ambiente de trabajo.

Capitulo 07
Norma ISO 9001. Interpretación del Capítulo 7 “Realización del producto”: Planificación de la realización del producto; Procesos relacionados con el cliente; Diseño y desarrollo; Compras; Producción y prestación del servicio; Control de los equipos de seguimiento y de medición

Capitulo 08
Norma ISO 9001. Interpretación del Capítulo 8 “Medición, análisis y mejora”: Generalidades; Seguimiento y medición; Control del producto no conforme; Análisis de datos; Mejora.

Capitulo 9
Proceso de certificación de un sistema de gestión de la calidad.

newsletter-thefoodtech.com
inbox-thefoodtech.com

Newsletter

autor-thefoodtech.com
Guillermina García

Periodista especializada Senior

bookmark-thefoodtech.combookmark-thefoodtech.com

Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

icon-thefoodtech.com
banner expo.thefoodtech.com

30 SEP - 1 OCT 2026 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B