IFT 2011 Annual Meeting & Food Expo

Cientos de los profesionales en tecnología y ciencia de los alimentos más importantes del mundo, representando a las más destacadas organizaciones en el sector alimenticio, serán partícipes de esta muestra anual. Podrá unirse a ellos para aprender acerca de los más recientes desarrollos en materia de productos, ingredientes y tecnologías, y su impacto potencial en los negocios. Identificar las tendencias mejorará sus habilidades, dará forma a la industria y aumentará la base de su conocimiento, expandiendo su red profesional. El programa científico está integrado por los siguientes tracks: Seguridad Alimentaria & Defensa; Alimentación, Salud & Nutrición; Procesamiento de alimentos y Packaging; Desarrollo de productos e innovación en ingredientes; Sustentabilidad; Políticas Públicas, Leyes alimentarias y Regulaciones; Educación y Desarrollo profesional.