IBA 2012 Munich: Feria Internacional de Panadería y Pastelería

Del 16 al 21 de Septiembre

IBA 2012, la feria internacional N° 1 de la Panadería y la Pastelería, Mercado Mundial de la Panificación, se celebra cada tres años y va dirigida a visitantes profesionales y responsables de la toma de decisiones de los sectores artesano e industrial de Panadería y Pastelería, de la industria del pan y los productos panificados, de la hostelería y de empresas de catering.

Hornos y accesorios, máquinaria para panaderías y pastelerías, técnicas de enfriamiento, de fermentación y de climatización, levaduras, materias primas e ingredientes, productos semielaborados y elaborados, elaboración de alimentos, insumos para pastelería, equipamiento para pastelerías, cafeteras y accesorios, elaboración de pasta y pizza, instalaciones para tiendas, cafeterías y pastelerías, máquinaria, aparatos y material de empaquetado, artículos de decoración, accesorios para el horneado, limpieza e higiene, aparatos de laboratorio y de medición, equipamientos informáticos hardware y software, son algunos de los servicios que ofrecerá.

La Feria IBA 2012 será el punto de referencia para los panaderos y pasteleros de todo el mundo y subraya así su posición exclusiva internacional.