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HACCP Calidad y CEP
18 y 19 de mayoDirigido a: Equipos en Calidad Alimentaria, Producción, Aseguramiento de Calidad / Control de Calidad, Mantenimiento, Sanidad e
Periodista especializada Senior
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18 y 19 de mayo
Dirigido a: Equipos en Calidad Alimentaria, Producción, Aseguramiento de Calidad / Control de Calidad, Mantenimiento, Sanidad e I&D.
PROGRAMA
Sesión 1: Visión General del Análisis de Calidad
Sesión 2: Peligros en la Calidad
Sesión 3: Análisis de peligros de Calidad
Sesión 4: Puntos Críticos de Calidad
Sesión 5: Programa de Pre-requisitos de Calidad (PPRC/QPRP´s o Programas de Soporte al sistema de calidad)
Sesión 6: Mantenimiento al Sistema de Control de Calidad usando HACCP
Instructores: Dr. Pedro Valle Vega y Sandra López
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*Promoción no acumulable.
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Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
