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HACCP Avanzado
Del 05 al 07 de DiciembreObjetivo: Dar a conocer dos aspectos fundamentales para el mantenimientodel Sistema HACCP: validación y la verificación, a través
Periodista especializada Senior
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Del 05 al 07 de Diciembre
Objetivo: Dar a conocer dos aspectos fundamentales para el mantenimiento
del Sistema HACCP: validación y la verificación, a través de un enfoque más profundo realizando ejercicios de aplicación y discusión en los cuales los participantes podrán
desarrollar un plan de actividades para incluir o eliminar un PCC.
Con reconocimiento de la International HACCP Alliance.
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Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
