FOODEX 2013: Feria de Alimentos y Bebidas de Tokio

Del 5 al 8 de marzo

Foodex Japan 2013, la feria sectorial de alimentación y bebidas, de periodicidad anual, celebrará este año su trigésimo séptima edición. Esta feria está dirigida exclusivamente a un público profesional. Atrae a un gran número de compradores líderes de la alimentación, abarcando desde mayoristas a minoristas, supermercados, catering, importadores de bebidas, restauración, etcétera.

FOODEX 2013 Japan, es la mayor feria agroalimentaria que se celebra en la zona Asia Pacífico, constituyendo un importante escaparate para las empresas participantes que deseen introducirse en el mercado japonés y asiático.

Los consumidores son cada vez más sofisticados y se interesan por las culturas alimenticias de otras regiones. Dada la extrema dependencia de la importación de alimentos del mercado japonés (con una capacidad de autoabastecimiento de únicamente el 40%) y teniendo en cuenta que en la feria se reúnen un gran número de profesionales del sector, se muestra como la plataforma idónea para la penetración, tanto en el mercado japonés, como en el asiático en general.

El consumidor japonés siente gran curiosidad a la hora de probar nuevos productos y, por lo general, suele considerar que los alimentos y bebidas importados de Europa son de gran calidad.

FOODEX es uno de los eventos más importantes de Japón en el sector de la bebida y la alimentación.