Food Technology Summit Argentina 2013

22 de octubre

El Food Technology Summit ya se ha consolidado como un punto de encuentro para los profesionales de la industria de alimentos y bebidas.

Hoy más que nunca los profesionales necesitan capacitarse, fortalecer su red de contactos y tomar decisiones de negocios inteligentes, y este evento les permite alcanzar estos tres objetivos en un sólo lugar.

¿Quiénes deben asistir?
Directores, Gerentes, Coordinadores y Jefes de Investigación y Desarrollo, Producción, Compras, Nuevos Productos, Comercial, Marketing, Planta, Comercio Exterior, Ventas, Control de Calidad, Tecnología, Producto y Abastecimiento, entre otras áreas.

¿Por qué asistir?
Porque las tendencias de consumo evolucionan con mucha rapidez en el actual contexto económico y los ejecutivos necesitan mantenerse actualizados sobre los últimos desarrollos para ser competitivos. Porque hoy más que nunca los profesionales necesitan capacitarse, fortalecer su red de contactos y tomar decisiones de negocios inteligentes, y este evento les permite alcanzar estos tres objetivos en un sólo lugar.

AGENDA SUMMIT
09:00 – 10:45    Julie Johnson
Gerente Senior de Proyecto en HealthFocus International.  
Tendencias - Health & Wellness: ¿qué quieren los consumidores?

11:30 – 13:00    Mesa Redonda
Moderadora: Margarita Olivera Carrión
Integrantes: Patricia Aguirre, María Pía Taranto, Silvia Marteau, Ricardo Cravero.   
Mesa Redonda - Alimentos Funcionales: actualidad desde distintas ópticas

14:30 – 15:45    Francesca Zampollo
Creadora de la Sociedad Internacional de Diseño de Alimentos.      
Food Design - Ideas inspiradoras: diseñar para dar sentido

16:15 – 17:30    Marcelo Guital
CEO de Guital & Partners.   
Emprendimiento e innovación - Cómo crear valor donde nadie lo ha creado

AGENDA CONFERENCIAS GRATUITAS
10:30 – 11:30    Jonatan Konfino   
Reducción de sodio: “Menos es más: Los resultados de una iniciativa”

12:00 – 13:00    Mercedes Nimo   
Comercio Exterior: “Desafíos de la Industria: en busca de un mejor posicionamiento”

14:00 – 15:00    Martín Casaccia   
Marketing de Alimentos y Bebidas: “Influencia de las redes sociales: De Homero Simpson al Candy Crush"

15:30 – 17:00  
Moderadora: Susana Gutt
Participantes: Cecilia Lorena Garavano, Perla V. Manera, Ricardo Weill (Ingeniero Agrónomo. Ex Director de Investigación y Desarrollo del Grupo DANONE de Argentina. Actualmente Director Científico del Grupo DANONE Para Latinoamérica).

Mesa Redonda: “Nutricionistas Vs. I+D+I: Un espacio de debate”

Para mayor información visite el sitio web del evento: www.ftsummit.com.ar