Auditor Interno en Sistema SQF

30 y 31 de mayo

Al término del curso, los participantes aplicarán las etapas recomendadas para la planeación, preparación de las actividades, documentación y ejecución en sitio de una auditoría interna, con el rol de auditor interno de inocuidad alimentaria, en su organización, para evaluar su sistema de inocuidad basado en la norma o guía internacional de interés SQF.