Alimentaria México 2010

Alimentaria México es una exposición de alimentos, bebidas y equipos del sector a nivel nacional. La novena edición prevé reunir a profesionales tanto nacionales como internacionales de 25 países.

La oferta de productos presentes en Alimentaria México comprende la totalidad de los sectores relacionados con los alimentos y las bebidas: Lácteos, dulces, pastelería y panadería, frutas y verduras, cárnicos y embutidos, pescados y mariscos, conservas y congelados, bebidas no alcohólicos, licores y vinos. Además, contará por tercera vez con el área de Orgánicos.

También ofrece la cuarta edición del Pabellón Equipo, dedicado al canal food service, empresarios de restaurantes y hoteles, distribuidores, compradores profesionales de la industria, chefs, etc. El pabellón está orientado a dar soluciones en la preparación, conservación y presentación de alimentos y bebidas.

 

Existirá una gama de actividades paralelas para la formación y el deleite del sector, entre ellas: El Congreso Mexicano de Gastronomía -Tendencias Alimentaria, Innoval, los Seminarios de Nutrición, las Catas de vino, los Seminarios de Logística y Distribución, el Parador Editorial de Gastronomía, etcetera.