Actualización GFSI (Global Food Safety Initiative)

25 y 27 de Septiembre

Seminario online gratuito, donde se revisará cómo los proveedores de alimentos pueden decidir cuál esquema reconocido por la GFSI se acomoda mejor a las necesidades de su empresa y cómo desarrollar un sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria completo y efectivo que cumpla con los estándares reconocidos por la GFSI (FSSC 22000, BRC, SQF e IFS).

Este seminario está pensado para ofrecer una mirada general de las últimas versiones de cada uno de los siguientes esquemas: FSSC 22000, BRC Global Standard for Food Safety, SQF, e IFS, y ayudar a los participantes a entender los aspectos comunes entre los requisitos de certificación de los principales esquemas, así como también algunos de las dificultades de la certificación. Esto le ayudará a decidir cual esquema mejor se adecua a su compañía. Los asistentes sabrán cómo evaluar sus sistemas de gestión y prácticas, mientras determinan los cambios necesarios para cumplir con los requisitos de los esquemas reconocidos por el GFSI.