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6º Simposio Internacional de Probióticos

18 y 19 de abril El 6º Simposio Internacional de Probióticos tiene el objetivo de mostrar los avances científicos en el área de prebióticos, probióticos y

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Guillermina García

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6º Simposio Internacional de Probióticos

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18 y 19 de abril

El 6º Simposio Internacional de Probióticos tiene el objetivo de mostrar los avances científicos en el área de prebióticos, probióticos y microbiota intestinal, así como las implicaciones en la salud humana, por lo que está dirigido a profesionales de la tecnología de los alimentos, medicina, nutrición e investigadores.

Contará con la participación de expertos nacionales y extranjeros reconocidos en el área. Además con el fin de contribuir a la investigación nacional, se entregará el Premio Minoru Shirota al mejor proyecto o tesis de licenciatura o posgrado en el tema, todo esto dentro del marco del simposio.

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Guillermina García

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Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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