22 de Junio de 2025

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Diseño e innovación para empaque

Salchichas en empaque de papel renovable

Guillermina García
empaque de papel

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El envasado sostenible es una alta prioridad para HKScan, que vende más de ocho millones de salchichas Scan Falukorv cada año solo en Suecia. Por ello, con este empaque de papel renovable, la compañía tiene como objetivo lograr emisiones netas de dióxido de carbono cero para 2025. Además de lograr una cadena alimentaria neutra en carbono para fines de 2040.

El nuevo empaque de papel se compone de materiales renovables y está hecho con papel de origen responsable y plástico biológico. El papel se obtiene, está recubierto e impreso en Suecia, por lo que el transporte se reduce al mínimo.

Este empaque se puede eliminar en las corrientes de reciclaje de papel suecas. La solución asegura que la salchicha Scan Falukorv permanezca fresca e intacta durante el transporte, y que el empaque proporcione una excelente calidad de impresión para una presentación atractiva en los estantes.

El empaque de papel y el comportamiento del consumidor

La utilización de papel como solución de empaque en el ámbito FMCG, además del aspecto de la sustentabilidad,  ofrece  todavía  otras  ventajas.  El  abrir  un  packaging  de  papel  le  proporciona  al  consumidor  una  experiencia emocional y táctil que las soluciones de plástico no pueden ofrecer.

Al respecto, Jonas Fridberg, Gerente de Soluciones Comerciales, Papel y Películas Funcionales de Mondi, dijo: “Nuestro objetivo es siempre desarrollar empaques adecuados para el propósito que sean sostenibles por diseño. Lo cual ha llevado a una reducción significativa en el impacto del carbono, sin cambios en la experiencia del consumidor, y eso es realmente algo para celebrar ".

Además, los crujidos del papel transmiten una experiencia sensorial positiva: recuerdan momentos positivos, por ejemplo abrir  un  empaque  de  regalo. La  experiencia  positiva  del  consumidor  con  el  empaque  se  transfiere  al  producto, y se produce una unión emocional.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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