24 de Mayo de 2024

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Tés vitaminados, la nueva línea de las bebidas funcionales

Redacción THE FOOD TECH®
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Viwa Vitaminwater, empresa especializada en la fabricación de bebidas funcionales, lanzó al mercado una línea de tés vitaminados que lleva por nombre Viwa Vitamin Teas. El nuevo producto está desarrollado a partir de tés ecológicos a los que se les han añadido vitaminas.

Las bebidas de Viwa están disponibles en dos sabores: un té negro ecológico con sabor a durazno y un té verde con sabor a lima-limón. Según datos de la empresa, las botellas de 600 mililitros aportan:

  • Vitaminas
  • 500 mg de vitamina C (625% VRN)
  • 12 μg de vitamina D3 (240% VRN)
  • 120% de las necesidades diarias de vitaminas del grupo B

Nos fijamos un nuevo objetivo para el 2023: queríamos llevar la categoría de Ice Tea a un nivel superior, ofrecer algo más que el resto de los competidore y así nació Viwa Vitamin Teas”, comentó la empresa en su comunicado de prensa.

Estos productos son recomendados para las personas que buscan complementar su consumo diario de líquidos con una bebida saludable basada en agua mineral. Además, ofrecen una alternativa a los refrescos convencionales, ya que no solo hidratan, sino que también aportan las vitaminas esenciales.

Te puede interesar: Los betacarotenos y su influencia en el desarrollo de bebidas funcionales

El consumo de tés alrededor del mundo

El consumo global de té experimentó un aumento en los últimos años. Según datos de la Organización Internacional del Té, durante 2020, se consumieron aproximadamente 6 mil millones de kilogramos de té de forma global.

Esta es una de las bebidas más populares en el mundo y es apreciado por su sabor y sus propiedades saludables. Se puede encontrar en diferentes variedades, incluyendo té negro, té verde, té oolong y té blanco, cada uno con sus propios beneficios para la salud.

En cuanto a los mercados de té, Asia es el principal consumidor y productor en el mundo, con China e India liderando la lista. Sin embargo, su consumo también aumentó en otros continentes, como Europa y la región de América del Norte. También hay una creciente demanda de tés infundidos y tés de hierbas, que se han vuelto populares por sus propiedades y sabores.

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Los tés Viwa están disponibles en dos sabores: un té negro ecológico con sabor a durazno y un té verde con sabor a lima-limón

El mercado de las bebidas funcionales

El valor de mercado de las bebidas vitaminadas se ha mantenido constante desde 2009. Según Mintel, el tamaño del mercado cayó un 3% en términos reales, alcanzando los 9 mil 700 millones de dólares para el período 2009 a 2014.

El mercado de bebidas funcionales muestra una Tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) de 9.12% desde 2016 a 2026 y el mercado de bebidas energéticas presenta una CAGR del 5.9% para el mismo período. El precio promedio de las bebidas vitaminadas y saborizadas no supera los 0.80 dólares, dependiendo de los beneficios que ofrezcan.

El mercado global de alimentos y bebidas funcionales se proyecta alcanzar los 218 mil millones de dólares en 2026. Este mercado está impulsado por la creciente demanda de productos innovadores, como bebidas a base de plantas y sin lactosa. Según un estudio realizado por Global Industry Analysts, se espera que el mercado experimente una tasa de crecimiento compuesta anual (CAGR) del 6.96% durante el período comprendido entre 2021 y 2026.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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