30 de Enero de 2025

logo
Novedades en productos terminados

Rebbl lanza batido con proteína de cebada reciclada

La bebida sostenible está certificada por Upcycled y verificada por proyectos no transgénicos
Guillermina García

Compartir

Rebbl presentó un batido de proteínas lista para beber (RTD) que presenta una mezcla de proteínas vegetales que contiene proteína de guisante, arroz y cebada reciclada.

En un comunicado, la compañía destaca que la mezcla es sostenible, está certificada por Upcycled y verificada por proyectos no transgénicos y establece un nuevo estándar para las bebidas ecológicas y ricas en proteínas.

El reciclaje de la cebada para convertirla en una fuente de proteína de buena calidad utiliza cada parte de este grano antiguo, reutilizando nutrientes vitales en la cadena alimentaria al tiempo que brinda la nutrición de alta calidad que nuestros consumidores esperan.

Continúa leyendo: Alternativas de snacks con proteínas plant-based

Ingredientes reciclados

Los batidos de proteínas RTD de Rebbl están formulados con una mezcla de proteínas que utiliza EverPro, una proteína de cebada reciclada desarrollada por la firma EverGrain by AB InBev.

El upcycling transforma los coproductos de la elaboración de cerveza, conocidos como granos destarcados de la cervecería, en una fuente de proteína vegetal de calidad que ofrece una de las huellas ambientales más bajas de cualquier proteína disponible en la actualidad.

Este proceso se centra en el uso sostenible de los recursos. También aprovecha una cadena de suministro segura de circuito cerrado que se abastece de granos de la más alta calidad de productores estadounidenses.

De tal forma que la compañía refuerza así su compromiso con la sostenibilidad y empodera a los consumidores con una bebida funcional de origen vegetal.

El reciclaje de cebada requiere menos recursos adicionales en comparación con la producción de nuevas fuentes de proteínas desde cero, lo que contribuye a una menor huella ambiental. Foto: Rebbl

Batido rico en proteína

Los batidos RTD de proteína están elaborados con dedicación al sabor y la textura, lo que garantiza una experiencia deliciosa y satisfactoria en cada sorbo.

A diferencia de otras bebidas ricas en proteínas que pueden ser arenosas o grumosas, esta combinación de proteína de cebada, arroz y guisante reciclada está formulada para una solubilidad y suavidad superiores.

Estos batidos son una forma más inteligente de beber bebidas a base de proteína, ya que cada botella contiene:

  • La proteína de cebada reciclada certificada® y sin OGM reduce el desperdicio
  • Solubilidad y suavidad superiores en un formato con alto contenido proteico por porción.
  • Solo 4 gramos de azúcar en los sabores vainilla, chocolate y galletas y crema
  • Postbiotics favorece la salud intestinal* con fibra prebiótica de inulina de agave. Esta fibra esencial promueve el equilibrio digestivo.
  • Zinc para el apoyo inmunológico
  • MCT (triglicéridos de cadena media) para energía duradera

No dejes de ver: Batidos y barras de proteínas: Tendencias y perspectivas de un mercado en auge


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Novedades en productos terminados

Llega el aliado perfecto para una cocina saludable: aceite de oliva en spray de Coosur

El nuevo formato en spray de aceite de oliva tiene brinda salud, sabor y control en la cocina

Novedades en productos terminados

Nescafé seducirá al mercado español con sus nuevos sabores

Las nuevas tendencias de consumo se enfocan en sabores innovadores para los amantes del café

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Día Internacional del Croissant: un vistazo a su evolución en la industria de alimentos

El Día Internacional del Croissant es una oportunidad para celebrar la evolución de este icónico

Industria alimentaria hoy

Cómo el etiquetado frontal influye en las decisiones de compra: análisis de tendencias de consumo en México 

El etiquetado frontal ha impulsado un cambio en la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Adaptación de productos tradicionales al paladar latino: oportunidades durante el Año Nuevo Chino

El Año Nuevo Chino impulsa la innovación en alimentos