29 de Marzo de 2024

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Desarrollan destilado de cannabidiol (CBD) con bajos niveles de THC

Redacción THE FOOD TECH®
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Kemin Industries entró en el espacio del destilado de cannabidiol (CBD) con la presentación de Luxiva, dos líneas de destilados. Este nuevo desarrollo está respaldado con la certificación orgánica del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Además, el lanzamiento aprovecharía las demandas de salud y bienestar.

Los ingredientes de Kemin se fabrican en instalaciones con certificación de buenas prácticas de fabricación de terceros y productos que cumplen con la ley y los requisitos que rigen el cáñamo para ayudar a los clientes a comercializar nuevos productos rápidamente", comentó Tyler Holstein, gerente global de productos de Kemin Human Nutrition and Health.

La línea incluye dos nuevos productos que son orgánicos certificados por el USDA y totalmente rastreables a las granjas de cáñamo en el Medio Oeste de los Estados Unidos. Por lo que proporcionarían el beneficio adicional de la certificación por una fuente creíble, algo que los consumidores de CBD buscan al tomar sus decisiones de compra.

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Las especificaciones del nuevo destilado de cannabidiol (CBD)

Bajo en tetrahidrocannabinol (THC) y alto en cannabidiol (CBD), Luxiv Full Spectrum CBD Distillate (0.3%) y Luxiv Full Spectrum Cannabidiol (CBD) Distillate (0.1%) contienen un mínimo de 60% de contenido de CBD, extracto de cáñamo orgánico de tallos, hojas y flores de Cannabis Sativa.

La diferencia entre los dos es el porcentaje de THC. El primer producto tiene un contenido de THC inferior al 0.3%, y el segundo inferior al 0.1%. Kemin describe que los destilados obtienen beneficios de todas las partes de la planta de cáñamo, que contiene cannabinoides, flavonoides y terpenos.

Las sustancias se extraen en un proceso limpio, libre de disolventes y respetuoso con el medio ambiente. El producto es vegano y kosher, por lo que es consumible para una gran población. La industria del CBD está aumentando rápidamente, ya que más de la mitad de la población de la Unión Europea (UE) está a favor de legalizar los productos de cannabis de una manera regulada por el gobierno.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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