4 de Marzo de 2025

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

KFC HUNGER DAY

Industria alimentaria hoy

¿Cuánto vale KFC? Una mirada económica a la cadena de comida rápida

KFC es una empresa valiosa con un sólido historial de crecimiento

Industria alimentaria hoy

Fernando Arendar explora el poder del Neuropackaging en el Food Pack Summit 2023

El Food Pack Summit 2023 promete ser revelador para profesionales de la industria alimentaria

seguridad alimentaria

Industria alimentaria hoy

El IICA trabaja con Brasil en una agenda de seguridad alimentaria, sostenibilidad y cooperación

Impulsan en Brasil políticas para el fortalecimiento de la agricultura familiar en Latinoamérica

inflacion de Argentina

Industria alimentaria hoy

La súbita devaluación en Argentina empuja la inflación a su mayor nivel desde 1991

En el octavo mes del año los precios al consumidor crecieron el 12,4 % en comparación con julio

Burger-king-vegetal-hamburguesa

Industria alimentaria hoy

Burger King y la adopción de la carne vegana: un acercamiento estratégico

Burger King ha marcado un hito en la industria con su enfoque innovador en la carne vegana

THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO

Industria alimentaria hoy

Conoce a los expositores destacados en The Food Tech Summit & Expo 2023: vanguardia en tecnología alimentaria

Una mirada a los protagonistas de este evento imperdible

etiquetado frontal

Normatividad y certificaciones

Panorama del etiquetado frontal en Sudamérica

Chile fue el primer país en presentar un etiquetado frontal y Ecuador será el más reciente

inclusion financiera

Industria alimentaria hoy

Las billeteras digitales empujan la inclusión financiera en América Latina

América Latina mantiene su suspenso en materia de inclusión financiera

Industria alimentaria hoy

Innovaciones en ingredientes: la influencia del Plato del Bien Comer en el desarrollo de nuevos productos

Esta guía nutricional ha estimulado la innovación en ingredientes

inflacion EUA

Industria alimentaria hoy

La inflación de EE.UU. sube cinco décimas en agosto y abandona su racha de bajadas

La tasa de inflación en Estados Unidos subió cinco décimas en agosto y se situó en el 3,7%

Industria alimentaria hoy

Lácteos en México: Innovaciones y tendencias en el desarrollo de nuevos productos

La industria láctea está lista para satisfacer las demandas de un público cada vez más diverso

Nutrición y salud

El futuro de la nutrición accesible: cómo la inflación afecta la industria alimentaria

El próximo Summit & Expo será el epicentro de estas discusiones

Industria alimentaria hoy

La etiqueta de Coca Cola: Impacto en la percepción del consumidor y la calidad alimentaria

La etiqueta de Coca-Cola también puede tener un impacto en la calidad alimentaria de los productos