
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Métodos de control y regulaciones
Recomiendan etiquetas inteligentes y eliminar la fecha de caducidad

Soluciones y tecnología alimentaria
Aprueban probiótico para bebidas

Archivo
Cafayate, una máxima expresión

Packaging y procesamiento
Nuevo empaque de Cajetoso

Packaging y procesamiento
Reciclarán desechos del aluminio con fines tecnológicos

Soluciones y tecnología alimentaria
Buscan incorporar productos andinos

Packaging y procesamiento
Producen arroz más nutritivo

Métodos de control y regulaciones
Remarcan causantes de la obesidad

Métodos de control y regulaciones
Se deben garantizar sistemas alimentarios saludables

Soluciones y tecnología alimentaria
Pica intenso, pica delicioso

Soluciones y tecnología alimentaria
Edición limitada de Evian

Packaging y procesamiento
Destacan 5 estrategias para envases más sostenibles

