Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Packaging y procesamiento
Predicen comportamiento del shopper en 2025
Packaging y procesamiento
Realiza ILSI conferencias sobre alimentos tradicionales
Packaging y procesamiento
Nuevo envase para salmón
Soluciones y tecnología alimentaria
Puré de Papas apto para todos
Soluciones y tecnología alimentaria
Es el desayuno clave para una vida saludable
Soluciones y tecnología alimentaria
Introducen microalgas funcionales
Packaging y procesamiento
Pronostican crecimiento para mercado de envases verdes en el periodo 2014-2019
Packaging y procesamiento
Crean máquina recicladora de botellas PET
Soluciones y tecnología alimentaria
Sopa caliente, orgánica y vegetariana
Soluciones y tecnología alimentaria
Predominan péptidos de colágeno de pescado
Packaging y procesamiento
Abre sus puertas El Culinarium
Soluciones y tecnología alimentaria
Waffles sin gluten
