
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Lanza Tetra Pak mini envases digitalizados

Packaging y procesamiento
Conquista al consumidor: Omnicanalidad, personalización y experiencias únicas

Soluciones y tecnología alimentaria
Pascuas llenas de chocolate

Soluciones y tecnología alimentaria
Aplicaciones biotecnológicas sustentables

Soluciones y tecnología alimentaria
Drinktec 2017 hizo su presentación en Buenos Aires

Soluciones y tecnología alimentaria
Coca-Cola adquiere bebidas AdeS

Soluciones y tecnología alimentaria
Finlandia Light Balance, más proteico

Soluciones y tecnología alimentaria
Revelan beneficios de combinar proteínas de leche y soja para prevenir sarcopenia

Packaging y procesamiento
Proyecto NanoPack permitirá aumentar la vida útil de los alimentos

Packaging y procesamiento
Tate & Lyle y Sweet Green Fields unidas por la estevia

Soluciones y tecnología alimentaria
Es México el mayor consumidor de agua embotellada de la región

Métodos de control y regulaciones
Exigen etiquetado frontal que alerte sobre contenido de sal

