
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Café que despierta los sentidos

Soluciones y tecnología alimentaria
Señalan retos de la industria de la molinería

Soluciones y tecnología alimentaria
Obtienen nutracéuticos a partir de extractos de aceituna

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Danette, un postre renovado

Packaging y procesamiento
Establecen alianza para impulsar prácticas sustentables

Soluciones y tecnología alimentaria
Disputa comercial crea impacto en precios del azúcar

Soluciones y tecnología alimentaria
Un vino muy padre y elegante

Packaging y procesamiento
Generan ideas para la industria en Technofair

Packaging y procesamiento
Crean primer modelo de cromatografía sensorial

Packaging y procesamiento
Presentan botellas únicas de Heineken en Interpack
Packaging y procesamiento
¿Cómo Silicon Valley está cambiando el mundo de los alimentos?

Soluciones y tecnología alimentaria
Mezcal Divino a la conquista

