Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Archivo
Impulsan la nutrición profesional a nivel mundial
Soluciones y tecnología alimentaria
Whisky inspirado en los White Walkers
Soluciones y tecnología alimentaria
Whisky que deleita
Packaging y procesamiento
Resaltan potencial del sabor umami
Métodos de control y regulaciones
Urge mejorar estrategia del sector salud para combatir la obesidad
Packaging y procesamiento
Práctico envase para nueces
Soluciones y tecnología alimentaria
Vino de buena concentración
Packaging y procesamiento
Elaboran envases sustentables certificados por FSC
Métodos de control y regulaciones
Exponen tecnologías que cambiarán la seguridad de la industria cárnica
Soluciones y tecnología alimentaria
Un turrón muy saludable
Packaging y procesamiento
Muestra el PNCTA compromiso en beneficio de la alimentación
Packaging y procesamiento
Clave la nanotecnología en el mercado de envasado de alimentos
