
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Minerva renueva su packaging

Soluciones y tecnología alimentaria
Salsas listas para servir

Métodos de control y regulaciones
Buscan soluciones para disminuir uso de sal

Packaging y procesamiento
Crean envases comestibles para frutas y hortalizas

Soluciones y tecnología alimentaria
Crean programas nutricionales con nutrigenómica

Soluciones y tecnología alimentaria
Yofrut, totalmente único

Soluciones y tecnología alimentaria
Marcan bases fundamentales para alimentos funcionales

Packaging y procesamiento
Paquetes Fogg para Clean In Place

Packaging y procesamiento
Elaboran calafate deshidratado

Soluciones y tecnología alimentaria
Hershey se propaga

Soluciones y tecnología alimentaria
Coca Cola Light regresa

Soluciones y tecnología alimentaria
Absolut Karnival con estilo único

