18 de Julio de 2024

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Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Ingredientes y aditivos alimentarios

Investigadores aprovechan el colágeno de ingredientes reciclables

Con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos, utilizan colágeno en todas las aplicaciones

Diseño e innovación para empaque

Diseñan corcho de tapón con cabeza de materiales reciclables

Las bebidas espirituosas siguen innovando en envases recicables como él tapón de cabeza

Nutrición y salud

¿Qué es la alimentación inteligente y por qué está en tendencia?

La industria se ha sumado a la innovación de productos para una alimentación inteligente

Industria alimentaria hoy

Kivi muestra cómo impacta la publicidad en CTV

A través de estrategias de CTV, la campaña de KFC obtuvo buenos resultados  

Industria alimentaria hoy

Brown-Forman destaca su compromiso con la innovación

Brown-Forman manifiesta su espíritu de compromiso con innovación y estrategias sustentables

Tendencias de consumo

4 tendencias que rigen la industria alimentaria

Los colores atraen a nuevos consumidores y crean nuevas tendencias de interés

Nutrición y salud

La dieta planetaria puede salvar el mundo de mayores contaminantes: EAT-Lancet

Expertos presentan el panorama actual del medio ambiente y la solución de la dieta planetaria

Marketing

Campaña Pepsi Meals que destacó la gastronomía regional, recibió el reconocimiento en The Food Tech

Pepsi Meals fue reconocida en la categoría Estrategia de Marketing Disruptiva

Industria alimentaria hoy

Inversión histórica de Nestlé para crear planta sustentable en Chiapas

La planta de Coffe Mate promete tener tecnologías sustentables para alinearse con la agenda 2030

Industria alimentaria hoy

Maizena celebra un año apoyando la nutrición infantil con Save The Children

Con el objetivo de reducir la malnutrición en México crean estrategia completa de nutrición

Ingredientes y aditivos alimentarios

Hongos fermentados demuestran contener probióticos

Estudio reciente muestra los beneficios de los hongos fermentados en la salud

Diseño e innovación para empaque

Tetra Pak le da la bienvenida al diseño personalizado

La marca de envases Tetra Pak se une con marca canadiense para crear diseño personalizado

Ingredientes y aditivos alimentarios

Sabores de temporada obligan a la industria a innovar

Consumidores buscan sabores tradicionales con un toque especial para crear nueva tendencia