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Judith Santiago

Reportera especializada senior

Periodista con más de 10 años de experiencia y sólidas habilidades de investigación y redacción para la creación de contenidos multiformato dirigido a diferentes sectores. Posee una trayectoria comprobada de publicaciones en medios líderes especializados en temas bursátiles, negocios, inmobiliarios, infraestructura y construcción.

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Soluciones y tecnología alimentaria

Sopa Fans reforzará su presencia en México con nuevos sabores y segunda generación de sopas instantáneas

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Soluciones y tecnología alimentaria

Instituto de la Carne actualiza Directrices de Bienestar Animal para mejorar las prácticas en la industria cárnica

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Packaging y procesamiento

La innovación en envases de alimentos y bebidas se desacelera por la falta de talento y despidos

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Soluciones y tecnología alimentaria

Mexicanos beben más alcohol en casa y prefieren opciones económicas: NielsenIQ

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Packaging y procesamiento

Desarrollan papa genéticamente modificada para mejorar la calidad de papas fritas

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Soluciones y tecnología alimentaria

El 29% de los robos en la cadena de suministro en México son de alimentos y bebidas

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Soluciones y tecnología alimentaria

Gripe aviar: ¿cómo afecta a la industria láctea?

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Soluciones y tecnología alimentaria

Sabores extremos, experiencias multisensoriales y diversión: claves para el mercado de snacks

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Soluciones y tecnología alimentaria

Lala ha invertido 900 millones de pesos en este año para impulsar su expansión y ser más sostenible

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Packaging y procesamiento

Gases alimentarios para un futuro más sostenible en la industria de alimentos y bebidas

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Soluciones y tecnología alimentaria

Consumidores buscan soluciones respaldadas por la ciencia para recuperarse después del ejercicio

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Soluciones y tecnología alimentaria

Se necesitan 10 mil 100 millones de dólares al año para que las proteínas alternativas alcancen su máximo potencial

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