Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
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FPC5, la máquina permite el envasado de alta velocidad con bolsas tubulares de papel
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WEBINAR: Descubre todo lo que los sabores lácteos pueden ser
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Salud inmunológica, prioridad en la industria alimentaria
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Mezcal Planta santa en envases con raíces mexicanas
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Dynarome TR, tecnología para aroma natural inducido por calor en análogos de carne
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Lo que se debe conocer de la modificación de la NOM- 040-SSA1-1993
Archivo
Así es el consumidor post Covid-19
Soluciones y tecnología alimentaria
Nutrientes que apoyan el crecimiento en los niños
