Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
Soluciones y tecnología alimentaria
Algas marinas enriquecidas, clave en la lucha contra el hambre
Packaging y procesamiento
Usarán reciclex en envases alimentarios
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En medio de la escasez, lanzan extracto de saúco orgánico
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Ocho años de producir cerveza artesanal
Métodos de control y regulaciones
Estas acciones empresariales brindan alimentos que garantizan la seguridad alimentaria
Archivo
Estudio señala que se puede combatir la desnutrición con semillas y alimentos autóctonos
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Sistema digital reduce las emisiones en el proceso de elaboración de la cerveza
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La sostenibilidad debe ser tomada en cuenta en la industria alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
Desarrollan mariscos cultivados en células con tecnología organoide
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Reportan aumento en las compras de café sostenible
Packaging y procesamiento
Esta es la bebida en lata de aluminio 100% reciclada
Packaging y procesamiento
Una etiqueta para vinos que invita a celebrar
