Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
Métodos de control y regulaciones
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Packaging y procesamiento
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Archivo
Supermercado digital fortalece su estructura en México y Latinoamérica
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Mejoramiento de precisión es una tecnología de cultivo altamente funcional
Packaging y procesamiento
Innovador packaging de para el sector vitivinícola y el comercio electrónico
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El diseño de productos sostenibles impacta positivamente en el consumidor
Eventos de la industria pasados
Foro Tecnológico: Plant-based Protein Innovations 2025
Soluciones y tecnología alimentaria
Comida plant-based, una opción contra el desperdicio de alimentos
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Hoy es el Día Mundial del Sándwich
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Este es el papel de la extrusión para elaborar análogos cárnicos
Packaging y procesamiento
Innovan un packaging sostenible para transporte de líquidos
