Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
Archivo
Conoce las habilidades de liderazgo y emprendimiento en las nuevas generaciones
Archivo
Uber Eats realiza importante inversión en Jalisco
Packaging y procesamiento
Diseñan las últimas tendencias en envases de postres y helados
Archivo
Estudio sobre el microbioma profundiza en las adicciones evolutivas de los microbios
Métodos de control y regulaciones
Así se puede evitar la contaminación cruzada
Soluciones y tecnología alimentaria
Conoce las cervezas más valiosas del 2023
Soluciones y tecnología alimentaria
Knorr te lleva a descubrir el sabor del pozole
Métodos de control y regulaciones
El maíz y el pozole contribuyen con la seguridad alimentaria
Packaging y procesamiento
La tecnología es la tendencia clave de la innovación en los próximos años
Soluciones y tecnología alimentaria
Evalúan de forma positiva un ingrediente proteico a base de levadura
Packaging y procesamiento
Chiles en nogada: una opción rápida y accesible
Archivo
Hoy es Día Nacional del Nopal
