4 de Julio de 2025
4 de Julio de 2025
Se está transformando el mercado del yogur con nuevas innovaciones en sabores y texturas
El estudio indica que el sistema alimentario actual es la mayor amenaza para la naturaleza global
La tercera edición del Día Mundial de la Alimentación Junior, se celebrará el 19 de octubre
La innovación en fórmulas lácteas permite que los consumidores de la primera infancia gocen de salud
El 'Plato del Bien Comer' ha transformado la manera en que Latinoamérica percibe la alimentación
La empresa mexicana Jaseda brinda suplementos alimenticios elaborados con frijol negro
Consumidores agregan suplementos alimenticios a su dieta para mejorar su salud
Las proteínas son un macronutriente esencial para el organismo
El uso de los carbohidratos en la producción alimentaria es necesaria por sus beneficios
El programa logró mejoras estadísticamente mayores en la planificación, gestión y preparación
Los investigadores señalaron que saltarse el desayuno podría desencadenar la obesidad infantil
Una alimentación vegana es adecuada en cualquier edad o etapa de la vida
Etiquetado frontal en México: evidencia, retos y avances regulatorios a 5 años de su aplicación
La nutrición personalizada crece en LATAM: salud digestiva, mental y suplementos hechos a la medida
Reduce fallos, mejora tiempos y transforma líneas: así actúa la IA en el envasado industrial
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A pesar de los retos existentes, la tecnología aceleraría la comercialización de la carne cultivada
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
NIR transforma el control de calidad en plantas cárnicas: cuantificación de grasa, y proteína
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Esta ley considera imperativo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria
Guía técnica sobre bioplásticos y su impacto en la inocuidad y calidad en alimentos
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