31 de Enero de 2025

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Nutrición y salud

Nutrición y salud

Lu Ann Williams repasa las tendencias de nutrición más relevantes en la actualidad

Lu Ann Williams indica qué aspectos de las tendencias de nutrición son más relevantes actualmente

Nutrición y salud

¿Cuáles son los alimentos que más causan alergias?

Existen alergias transitorias o permanentes que se pueden confundir con intolerancia

Nutrición y salud

Nutrición y conveniencia: El papel de las nueces en los snacks saludables del mercado Latino

Las nueces se erigen como un elemento clave en la creación de snacks saludables y deliciosos

Nutrición y salud

Nutrición y sostenibilidad, pilares de Unilever: Georgina Gómez

Hoy es necesario contrarrestar la brecha de nutrición que existe en México

Nutrición y salud

Panorama de la alimentación en el Día Mundial de la Diabetes

La diabetes y la obesidad son problemas sanitarios muy graves a nivel mundial

Nutrición y salud

La dieta y su finalidad: prevención de deficiencia de nutrientes

Es necesario promover dietas apropiadas y estilos de vida saludables

Nutrición y salud

Vitaminas y salud digestiva: avances en investigación y oportunidades de mercado

La investigación de los efectos de las vitaminas en la salud digestiva está en constante evolución

Nutrición y salud

El auge de los yogures funcionales: probióticos y otros ingredientes en desarrollo

El auge de los yogures funcionales es una tendencia que está transformando el sector

Nutrición y salud

El auge de los suplementos vegetales y orgánicos: respuesta a la demanda de consumidores conscientes

El auge de los suplementos vegetales y orgánicos es una tendencia en transformación

Nutrición y salud

¿Qué es la alimentación inteligente y por qué está en tendencia?

La industria se ha sumado a la innovación de productos para una alimentación inteligente

Nutrición y salud

La dieta planetaria puede salvar el mundo de mayores contaminantes: EAT-Lancet

Expertos presentan el panorama actual del medio ambiente y la solución de la dieta planetaria

Nutrición y salud

Destacan beneficios de los edulcorantes en la alimentación saludable

Se necesitan esfuerzos para determinar un patrón de alimentación que promueva la salud

Nutrición y salud

Impulsan la alimentación balanceada, nutritiva y llena de sabor

La educación alimentaria ayuda a prevenir la malnutrición y a impulsar dietas sanas y balanceadas

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Carne cultivada: desafíos y avances en su regulación internacional

La aceptación de la carne cultivada depende de las normas y la claridad del proceso de producción

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Bebidas funcionales y deportivas de alto rendimiento: ¿cómo innovar para responder a las necesidades modernas?

Proteínas, sales minerales y adaptógenos están liderando las innovaciones en bebidas funcionales

Industria alimentaria hoy

¿Cómo influye el etiquetado frontal en las decisiones de compra?: análisis de tendencias de consumo en México 

El etiquetado frontal ha impulsado un cambio en la industria alimentaria

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Innovación tecnológica en la industria alimentaria: las 10 tendencias que debes conocer

Desde la IA hasta la biotecnología, la industria alimentaria experimenta una revolución tecnológica

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Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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