2 de Mayo de 2024
2 de Mayo de 2024
Las etiquetas inteligentes han mostrado los beneficios en la optimización de procesos
La IA en el envasado de alimentos mejora la seguridad y la calidad de los productos alimenticios
La sostenibilidad en el embalaje es una tendencia y necesidad imperante en la industria alimentaria
Los residuos podrían reintegrarse a la cadena de valor aplicando tecnologías de reciclado adecuadas
El desperdicio de alimentos es un problema complejo que se produce en toda la cadena de valor
Las etiquetas inteligentes están ayudando a las empresas a conectar mejor con sus audiencias
Amazon utiliza almohadillas de aire de plástico cuando los pedidos requieren un embalaje adicional
Con el fin de tener materiales resistentes y libres de plásticos para alimentos congelados
La tecnología de impresión ayuda al consumidor a reconocer los atributos de los productos
El proceso de Tetra Pak para producir bebidas de soya utiliza todo el grano entero
Lograr un empanizado perfecto es posible con equipos que permiten un producto inocuo y casero
Las etiquetas están hechas de un material que emite luz en longitudes de onda cercanas al infrarrojo
El esfuerzo de los productores ha posicionado a México como doceavo productor de carne de cerdo
La tecnología de rayos X supervisa más que la seguridad alimentaria en el sector
El consumo de lácteos brinda nutrientes esenciales que no se encuentran en otros alimentos
La economía circular se caracteriza por aprovechar los residuos que no se pueden reciclar
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024
La digitalización de datos permite enfrentar la crisis hídrica que afecta el campo
Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas
Los métodos avanzados de detección de OGM ayudan a la industria alimentaria
