Con la integración de sensores, los envases pueden alertar de cambios en el aspecto de los alimentos
Las claves para una filtración eficiente y sostenible en la producción de bebidas
La búsqueda de soluciones sostenibles impulsa la innovación y desarrollo de equipos y tecnologías
La tecnología está transformando la producción de alimentos en eficiencia y seguridad
El packaging inteligente mejora la seguridad alimentaria y garantiza la calidad de los productos
Los investigadores destacan que los catalizadores de sodio y tienen cierta huella de carbono
La automatización ayuda a reducir costos, a aumentar la eficiencia, la calidad y la escala
Esta tecnología permitirá desarrollar productos ecológicos más rápidamente en un espacio virtual
La robotización en el sector va en aumento; el mercado mundial se valoraría en 126 mil mdd en 2031
La automatización es factor clave para envases más eficientes y sostenibles
Las tecnologías inteligentes garantizan la calidad y la seguridad de los productos lácteos
La aplicación mejora el etiquetado de fechas en alimentos, reduciendo así el desperdicio
Los robots colaborativos automatizan tareas como el llenado y etiquetado de envases
Los expertos resaltan la importancia de una mejor educación nutricional y acceso a suplementos
Solo Suscriptores
Prolongan la vida útil manteniendo la frescura y permiten estandarizar la calidad a gran escala
Solo Suscriptores
El proceso de elaboración de harina requiere precisión y control en cada etapa
Las mujeres mexicanas prefieren ciertas categorías de alimentos al consumir fuera del hogar
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo