20 de Abril de 2025
20 de Abril de 2025
El consumo per cápita en el hogar ha descendido en los principales productos de la dieta mediterránea entre 2000 y 2023
Explora las estrategias de sabor más exitosas en el mercado de las papas fritas
La calidad y textura de la crema catalana le valió este importante reconocimiento europeo
Desde el año pasado, el precio de los huevos en Estados Unidos tuvo un incremento progresivo
La reformulación de papas fritas avanza con nuevas tecnologías
Las gomitas ya no son solo un dulce: ahora contienen colágeno, probióticos y vitaminas
Entre las nuevas opciones para celebrar el 14 de febrero está probar el curry con salsa de mole
Estas soluciones pioneras impulsan la eficiencia energética en la industria alimentaria
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El 14 de febrero es esencial para la industria alimentaria, impulsando la economía y la innovación
La acuicultura provee 7 de cada 10 camarones que se consumen en el país
Los avances y oportunidades de negocio que surgen al combinar chocolate con ingredientes únicos
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Las innovaciones de postres para San Valentín apuntan a una creciente sofisticación del mercado
El mercado de Inteligencia Artificial en alimentos alcanzaría los 48.99 mil millones en 2029
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La nueva generación de alimentos Ready to Eat combina salud, tecnología y conveniencia.
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La política comercial de EU impulsa a productores mexicanos a abrir mercados globales
La sobreproducción de alimentos en LATAM es un fenómeno complejo que requiere un enfoque integral
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
7-Eleven presenta cuatro refrescantes sabores de té frío en colaboración con AriZona Beverages
La creación del mezcal comienza con la cocción lenta de las piñas de agave en hornos de piedra
El nuevo helado de chocolate ya está disponible en supermercados seleccionados
