2 de Junio de 2025
2 de Junio de 2025
La industria alimentaria apuesta por alimentos generacionales para innovar sin perder la tradición
El objetivo es un contar con sector agroalimentario que trabaje "de la mano con la naturaleza"
Los hot cakes han evolucionado con ingredientes funcionales
La autenticidad es un valor clave para los consumidores
Las exportaciones de la UE alcanzaron los 20 mil 100 millones de euros en noviembre de 2024
Los alimentos generacionales están revolucionando la industria alimentaria
Desde hace décadas Alpura está presente en las familias mexicanas con alimentos de valor nutritivo
La totalidad del arroz importado por Japón en 2024 para alimentación básica
Los vinos a granel aumentaron un 1.7 % en valor hasta los 523.6 millones de euros
La pesca de atún enfrenta desafíos ambientales y de sostenibilidad
Novel Food surgen como una categoría clave que redefine la forma en que se producen los alimentos
Solo Suscriptores
La industria alimentaria impulsa soluciones efectivas para prevenir trastornos intestinales
Representa un instrumento fundamental para la regulación de los productos lácteos en México
Con base científica y visión sostenible, IFF apuesta por la biotecnología
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Es una mezcla de cafés de especialidad cosechados en Veracruz y Chiapas
La mostaza de pepinillo eneldo le da un giro dinámico a un producto básico
Model0% Dorada y Negra: la cerveza sin alcohol con sabor auténtico y tecnología innovadora
