En 2023 las ventas para Grupo Bimbo representaron cerca de 20 billones de dólares en Norteamérica
Sigue nuestra guía y forma parte del futuro de la industria alimentaria en 2023
Ucrania debe suavizar su postura respecto a la Iniciativa del mar Negro
Africa sufre de forma desproporcionada los efectos que empeorarán la crisis alimentaria
En los últimos años, la vinicultura mexicana ha ganado terreno a nivel mundial
Actualmente la producción chilena de vinos sea reconocida internacionalmente por su calidad
Ganancia de 0,23% en su principal indicador hasta situarse en las 53.145,36 unidades
Pidieron garantías y no promesas para la reanudación de los acuerdos del grano
Garantizar la calidad del chocolate es una tarea que los expertos de Nestlé realizan con dedicación
El café geisha de Panamá logró un nuevo récord mundial al vender 10.005 dólares por kilo
La botella de Coca-Cola se erige como un emblema de innovación y sostenibilidad
El queso de bola más grande pesa 558 kilos tipo hebra
Por su diversidad de sabores, ingredientes y presentaciones, la comida india es del agrado
Los aditivos naturales cumplen con las funciones de dar color, espesar, endulzar, potenciar sabor
Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas
Existen beneficios en tecnología de rayos X para reducir la merma y mejorar la calidad de la carne
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024