19 startups mexicanas participantes en el certamen mostraron los resultados de su innovación
Pastor, Cochinita y Rajas, las tres nuevas especialidades que la pizzería lanza por su festejo
Expertos señalan que la producción de tequila no será afectada por la baja en el precio del agave
La refresquera aspira a ser una empresa cero emisiones netas en 2040 y Net Water Positive en 2030
Ser conscientes del consumo puede ayudar a disfrutar estos dulces sin comprometer la salud
El 95 % de los alimentos que se consumen proviene del suelo, por ello deben estar sanos
La Agencia de Alimentos de Singapur anunció la importación de insectos para consumo humano
Las inundaciones y la fuerte sequía afectarán principalmente la producción de granos como la soja
El mercado de cerveza crece constantemente, impulsado por el aumento de la población de jóvenes
Don Julio 1942 fungió como anfitrión de la fiesta de clausura de World Class 2024
El proyecto permitirá acelerar la llegada al sector de soluciones para el sector basadas en la IA
Uno de los logros de la compañía fue certificar sus manzanas con el sello carbono neutral
El mojito sigue siendo una opción popular que se adapta a las nuevas tendencias
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria
La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo