12 de Octubre de 2024

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Industria alimentaria hoy

Los mexicanos celebrarán las fiestas patrias con tequila y comida típica

Los mexicanos planean celebrar las fiestas patrias en restaurantes y bares nocturnos
Guillermina García

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Un estudio reciente de CGA by NielsenIQ (NIQ) revela que casi 3 de cada 5 consumidores visitarán bares, restaurantes y otros locales similares para conmemorar el festejo por las fiestas patrias.

El informe indica que con casi 2 de cada 3 mexicanos (63%) elegirán sus restaurantes favoritos, para su celebración. Estos lugares se han convertido en el punto de encuentro ideal para disfrutar de la gastronomía y el ambiente festivo que caracteriza a las fiestas patrias.

En segundo lugar, los bares capturan el 48% de las preferencias, seguidos de cerca por los bares nocturnos con un 37%.

En cuanto a las bebidas, la cerveza sigue siendo la opción preferida para el 70% de los consumidores, mientras que más de la mitad optará por tequila. Los refrescos son la primera opción no alcohólica para casi 2 de cada 5 personas.

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Fiestas patrias: alimentos y bebidas para la ocasión

El día de la Independencia es una fecha clave para la industria de alimentos y bebidas en México. Bares y restaurantes están preparados para recibir a consumidores que buscan un lugar donde disfrutar en compañía de amigos, pareja o familia.

Entre los platillos típicos que engalanarán las fiestas patrias se encuentra una amplia variedad como:

  • pozole
  • chiles en nogada
  • tamales
  • tostadas
  • quesadillas
  • tacos dorados
  • pambazos
  • sopes
  • enchiladas verdes

Si bien el tequila y las bebidas con alcohol protagonizan este festejo, también hay opciones como aguas de sabores típicos como jamaica y horchata, además de las típicas micheladas.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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