Desde 2015, la NOAA ha señalado a México por no demostrar un efectivo combate a la pesca ilegal
Pizza Hut tiene planeado remodelar 8 restaurantes y construir 15 nuevos restaurantes
La innovación en empaques y procesos de manufactura es clave para el éxito en la industria
El ranking Growth Rockstars es una investigación que analiza preferencias y tendencias del mercado
Guerrero, Oaxaca, Puebla y Veracruz destacan como los más grandes consumidores de mole
Imagina crear alimentos personalizados con impresión 3D
Los fabricantes de alimentos plant-based en América Latina innovan en empaques y superan barrera
Los mexicanos planean celebrar las fiestas patrias en restaurantes y bares nocturnos
Especialistas esperan que la empresa lance nuevos productos y con opciones bajas en azúcar
Adrián Varela habla de los retos y oportunidades de la industria láctea desde su rol en Alpura
Esta tecnología produciría una alternativa proteínica sostenible y enriquecida en micronutrientes
Por su 80 aniversario lanza promoción, con más de mil premios para educación y bienestar de la niñez
Sistema.bio beneficiará a más de 1.5 millones de personas con su tecnología de biodigestores
Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología
Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo