La misión de FoodChain ID es lograr que la cadena de suministro de alimentos sea más segura
El sello de “Restaurants from Spain” es establecido por ICEX España Exportación e Inversiones
IICA lamenta el fallecimiento de Alysson Paolinelli y destaca su legado para la agricultura tropical
La ganadería representa la mitad del PIB agrícola en América Latina y el Caribe: ICCA
Los productores hondureños subastaron en internet 30 lotes de café a de 18.15 dólares por libra
Unilever es referente en la reducción de residuos a través de su enfoque en el envasado sostenible
El objetivo es detener la tendencia negativa del aumento permanente del hambre en la región: FAO
La innovación define la identidad de los productores de cerveza artesanal en esa región de EE.UU
El Food (Tech)2 Challengers eligió a seis startups que trabajarán sus propuestas foodtech
Los comienzos de la industria frigorífica en Argentina se remontan a la época inmigratoria
Las Fiestas de la Vendimia se realizaran del 29 de junio al 26 de agosto en Baja California, México
Para la Cepal, la inclusión laboral es un objetivo del desarrollo social inclusivo
La inseguridad alimentaria fue superior al promedio y el costo más alto de la dieta saludable
Las ventajas de la stevia se aprovechan sin comprometer la calidad de los alimentos
La carragenina sigue siendo un aditivo valioso y seguro para la industria alimentaria
El potencial de esas tecnologías mejora la eficiencia, trazabilidad y calidad de los alimentos
FSMA 2.0 refuerza la seguridad alimentaria con más controles en trazabilidad y certificación FDA
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo