12 de Marzo de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Cheaf se expande para evitar el desperdicio de alimentos

La startup de desperdicio de alimentos busca entrar a Chile para trabajar con más establecimientos

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Campos de vid en conflicto por cambios climáticos

Conversatorio de expertos de vino expone las afectaciones del cambio climático

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McDonald's y su innovadora estrategia de ingredientes locales en América Latina

La apuesta por los ingredientes locales es una tendencia positiva para la industria alimentaria

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El campo mexicano lanza un movimiento para alertar del peligro que afronta la agricultura

#PorNuestroCampo, un movimiento para alertar de los peligros que afronta la agricultura en México

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Comienza el Congreso Gastronómico Iberoamericano Binómico, que reúne en España a 22 países

El Congreso esta centrado en la constante evolución y transformación de una gastronomía

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Fundación Alsea contribuye para combatir el hambre

El movimiento Va X mi Cuenta se ve respaldado por donativos de Fundación

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Bodega Aurrera alcanza el ranking de las marcas más valiosas en México

Reciente estudio resalta a Bodega Aurrera como el supermercado minorista preferido

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La producción mundial de alimentos tendrá que aumentar un 70% en 30 años, calcula Brasil

Para atender a toda la demanda de personas se espera un aumento del  70 % en alimentos

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Las uvas de Perú ingresan por primera vez al mercado japonés

Un primer embarque de uvas peruanas, uno de los principales productos de su agroexportación

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Así es el proceso de envasado y distribución de Nestlé

Nestlé se destaca por la calidad de sus productos y sus propuestas de envasado

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Cerveza Sol: historia y evolución de una marca icónica mexicana

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La FAO destaca esfuerzos y retos de Costa Rica por brindar acceso a alimentos sanos

Costa Rica brindar acceso, disponibilidad y consumo de alimentos sanos

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La cooperación técnica del IICA benefició a 2.000 productores agrícolas en Costa Rica

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Carragenina: ¿qué dice la ciencia sobre su seguridad en la alimentación?

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Plataformas de sensores: tecnología clave para la seguridad alimentaria

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