1 de Junio de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Empresas de tecnológicas ayudan a reducir el hambre en Iberoamérica, según la Segib

Las empresas tecnológicas dedicadas a aumentar la sostenibilidad del sector agroalimentario

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La UE reduce las exportaciones de productos reciclables a terceros países un 35% en 10 años

Las exportaciones totales de productos reciclables de la UE disminuyeron de acuerdo con Eurostat

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Desarrollo de ingredientes seguros: La importancia de la detección de metales en alimentos

El desarrollo de ingredientes seguros es esencial para la innovación en la industria alimentaria

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Promueve Ecolab el ahorro de agua en restaurantes

El ahorro de agua es una cuestión imprescindible en cualquier industria

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Doritos producirá un snack sin “crunch” con inteligencia artificial

A la mayoría de los gamers  les disgusta el sonido del "crunch" del snack, indica una investigación

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Upfield apuesta por el mercado plant-based en México y lanza queso vegano

Upfield llega a México con una línea de productos elaborados a base de ingredientes vegetales

Industria alimentaria hoy

Arabia Saudita dona 100 toneladas de dátiles para niños escolares en Honduras

La donación permitirá que los niños y niñas del país reciban los beneficios nutricionales del dátil

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Industria alimentaria hoy

IICA anuncia negocios por 23,8 millones de dólares tras rueda virtual de agroalimentación

El evento contó con las participación de 589 empresas de América Latina y el Caribe

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Hacer frente a la desnutrición infantil, el objetivo del programa Quaker Qrece

En México 2 de cada 10 niños presentan algún tipo de desnutrición: ENSANUT 2022

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Una estrategia enfocada en la inversión y su expansión, la apuesta de Barry Callebaut

Una estrategia de la compañía es inspirar prácticas modernas de cultivo de cacao

Industria alimentaria hoy

Organismos internacionales piden políticas que fortalezcan los sistemas agroalimentarios

Buscan fortalecer de los sistemas agroalimentarios con buenas prácticas

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Expertos internacionales comparten en Ecuador experiencia para combatir plagas

Comparten experiencias para controlar plagas en la agricultura, como el banano

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El Basque Culinary Center premia a una emergente danesa de entrega sostenible de alimentos

La empresa ganadora Økoskabet trabaja en la entrega sostenible de alimentos

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Regulaciones sobre etiquetas de análogos lácteos: implicaciones para la industria alimentaria en LATAM

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Futuro del etiquetado alimentario: integración de biomateriales y sensores en soluciones inteligentes

La industria alimentaria apuesta por etiquetas con sensores y biomateriales que mejoran el control

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Diversos estudios científicos demuestran que los alimentos transgénicos son seguros para su consumo

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