La crisis por el
Covid-19 ha puesto en debate los nuevos hábitos de consumo que significan un desafío para la
industria alimentaria.
Andrés Chehtman, analista senior de investigación de la consultora Euromonitor International y experto en la gestión de proyectos en países de América Latina, explorará algunas preguntas durante el webinar organizado por el Food Tech México que se realizará el próximo 30 de junio a las 10:00 horas tiempo de la Ciudad de México, y tratará los siguientes temas:
- ¿Qué tendencias en materia de alimentos han sido potenciadas y cuáles moderadas?
- ¿Cómo está transformando la pandemia a la industria de alimentos envasados en el mundo y en América Latina?
- ¿Qué se puede esperar para el futuro?
En el webinar ”Industria de alimentos envasados: un nuevo escenario para el consumidor”, también se abordará cómo el coronavirus está teniendo un impacto sin precedentes, tanto a nivel macroeconómico como en los canales de distribución y en los hábitos del consumidor.
Andrés Chehtman, quien dictará el webinar, es analista senior en Euromonitor International, donde actualmente es responsable de conducir las investigaciones sobre la industria alimentaria en varios países de América Latina.
Previamente, tuvo a su cargo las investigaciones de diversas industrias relacionadas como bebidas, retailing y consumer foodservice. Ha gestionado proyectos de Argentina, Chile, Uruguay, Bolivia, Perú, Colombia, Ecuador y Venezuela.
Cuenta además con vasta experiencia en empresas de investigación de mercado y telecomunicaciones. Es Licenciado en Administración por la Universidad de Buenos Aires, obtuvo un MBA en Baylor University en Estados Unidos y es egresado del Programa Ejecutivo de Marketing del IAE en Argentina.
El webinar se realizará el 30 de junio a las 10:00 horas, tiempo de la Ciudad de México.