Los alimentos son parte fundamental en la vida porque representan acciones importantes
Los consumidores buscan alimentos que contemplen varias vertientes siempre “better for you”
La Generación Z cambiará su consumo por las finanzas, sustentabilidad y calidad de vida
Dentro y fuera del hogar los mexicanos disfrutan el momento de consumir café
Licores endulzados, cocteles y bebidas preparadas mantienen el interés de la generación Z
Snacks asequibles y necesarios, fáciles de llevar y con un gran sabor, atraen a consumidores
Menos consumidores salieron de sus hogares a festejar debido al costo de productos
Crece hasta un 84% el interés de productos con beneficios en el microbioma y el cuidado personal
Unas conocidas en todo el mundo y otras regionales, estas son las bebidas más mexicanas
Un reporte reciente muestra las tendencias que siguen los consumidores a la hora comprar
México es el primer consumidor de carne de puerco en México y octavo exportador mundial
The Food Tech Summit & Expo es el espacio donde las tendencias más innovadoras están triunfando
El Sake es una bebida fermentada de arroz que sigue la tradición pero con ingredientes mexicanos
Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche
La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos
Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria
La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024