Desde las icónicas marcas hasta los carritos de elote se han subido a la tendencia coquette
La evolución de la industria alimentaria trae consigo nuevas tendencias
Estas tendencias apoyarán el desarrollo de productos que equilibren la salud y la indulgencia
La innovación de productos plant-based no deja de avanzar con nuevas fórmulas
Los consumidores de la generación Z piden menús claros, visuales y sencillos
Para 2025 el mundo entrará en un período de cambio continuo
Las tecnologías e ingredientes impulsan la innovación en el mercado de bebidas
2024 se perfila como el año de la revolución en bebidas
No sólo algunos ingredientes están de moda, también las causas benéficas por el medio ambiente
La clave está en adaptarse constantemente a las dinámicas del mercado
Estas tendencias apuntan hacia una experiencia de compra integral
Modificando algunas prácticas actuales es posible mejorar la producción de alimentos
Sabores y tradiciones como el chocolate y la naranja seducen a los mexicanos en varios sectores
Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología
Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo