Noticias de vacas

Seguridad alimentaria

Producción lechera de alta eficiencia: tecnología, bienestar e inocuidad con enfoque sostenible

Leche de calidad: bienestar animal, ordeño preciso y eficiencia para un producto sustentable

Tecnología de los alimentos

Con este minúsculo ingrediente de la cocina buscan reducir emisiones de metano en la industria láctea

Investigadores desarrollaron el sistema MEPS para eliminar el metano a través de agua salada y luz ultravioleta

Industria alimentaria hoy

El Cow Parade 2024 es parte de la celebración del 75 aniversario de Grupo Lala

El deporte y arte se unen en una expresión plástica única en el Cow Parade de Lala  

Seguridad alimentaria

Gripe aviar: ¿cómo afecta a la industria láctea?

Se estudia la pasteurización como método efectivo para eliminar el virus H5N1 de la leche comercial

Tecnología de los alimentos

Plataforma de inteligencia artificial muestra el bienestar animal de vacas lecheras

Trasladar la información de bienestar animal al etiquetado de los productos es el objetivo

Industria alimentaria hoy

Lanzan en Brasil un proyecto para mitigar los gases contaminantes de las vacas

Brasil creará un centro científico para mitigar los efectos de los gases contaminantes

Industria alimentaria hoy

Alimentar a las vacas con algas rojas podría reducir las emisiones de metano