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Noticias de vacas

Seguridad alimentaria

Gripe aviar: ¿cómo afecta a la industria láctea?

Se estudia la pasteurización como método efectivo para eliminar el virus H5N1 de la leche comercial

Tecnología de los alimentos

Plataforma de inteligencia artificial muestra el bienestar animal de vacas lecheras

Trasladar la información de bienestar animal al etiquetado de los productos es el objetivo

gases contaminantes

Industria alimentaria hoy

Lanzan en Brasil un proyecto para mitigar los gases contaminantes de las vacas

Brasil creará un centro científico para mitigar los efectos de los gases contaminantes

alga-roja-para reducir-el-metano

Industria alimentaria hoy

Alimentar a las vacas con algas rojas podría reducir las emisiones de metano