Los alimentos funcionales están impulsando el crecimiento de los snacks saludables
El desafío principal para los fabricantes de snacks saludables es equilibrar sabor y textura
Leguminosas como el garbanzo y las lentejas se integran en snacks saludables, gracias a este proceso
La implementación de la NOM-251 es clave para asegurar las buenas prácticas de higiene
El sabor lidera la selección de snacks, con un 75% de preferencia entre los consumidores
Entre las novedades en el sector están los snacks hechos a base de coliflor y frijoles
El mercado de snacks deshidratados saludables está en constante evolución
Este nuevo producto de Quaker destaca porque es libre de sellos
El snack saludable está elaborado de maíz, harina de uva y piel de nectarina
Snacks asequibles y necesarios, fáciles de llevar y con un gran sabor, atraen a consumidores