Noticias de productos pesqueros

Seguridad alimentaria

FDA publica una guía para productos pesqueros que forman escombrotoxina (histamina)

La escombrotoxina es una intoxicación alimentaria que se produce por comer alimentos contaminados

Insumos para empaque

Comercialización y distribución de productos pesqueros: nuevos canales y oportunidades

La comercialización y distribución de productos pesqueros está en constante cambio

Productos-pesqueros

Normatividad y certificaciones

Productos pesqueros sostenibles y su certificación con etiquetas ecológicas

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B

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