Temas del día:
Propiedades funcionales de la tuna ácida y pitaya roja en alimentos saludables una planta y un ajuste en su estructura a nivel global
Palomitas de maíz gourmet: innovación en sabores y presentaciones para el mercado premium
Cervezas dulces y funcionales, el futuro de la industria cervecera en 2025
Inocuidad alimentaria: principales datos y pruebas para mejorar la seguridad alimentaria y confianza del consumidor

Temas del día:
Propiedades funcionales de la tuna ácida y pitaya roja en alimentos saludables una planta y un ajuste en su estructura a nivel global
Palomitas de maíz gourmet: innovación en sabores y presentaciones para el mercado premium
Cervezas dulces y funcionales, el futuro de la industria cervecera en 2025
Inocuidad alimentaria: principales datos y pruebas para mejorar la seguridad alimentaria y confianza del consumidor

Noticias de producción de carne

Seguridad alimentaria

Ventajas competitivas de la proteína animal: entrevista con Héctor Elizondo, presidente de Expo Carnes y Lácteos

12

Congreso Internacional de la Carne y Proteína Animal 2021

12 ago. Formato Presencial. Poliforum, León, Guanajuato

Tecnología de cárnicos

Seguridad alimentaria

Importancia de la tecnología de cárnicos bovinos en el crecimiento de la industria alimenticia

Seguridad alimentaria

Colombia busca un sello de calidad para la carne bovina

importación de carne

Industria alimentaria hoy

Importación de carne crecerá en el país: OCDE