Noticias de probióticos

Claims de salud que generan más ganancias

Tendencias de consumo

Claims de salud que generan más ganancias

Tendencias de consumo

Productos para la salud y el bienestar, ¿quién los consume?

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Ingredientes y aditivos alimentarios

El consumidor toma conciencia del consumo de probióticos

Yoplait almond

Novedades en productos terminados

Yoplait almond, la primera línea libre de lácteos

Raíz de achicoria

Ingredientes y aditivos alimentarios

BENEO aumentará la producción de raíz de achicoria

Salud digestiva

Nutrición y salud

Por qué crece la demanda de salud digestiva

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Tendencias de consumo

Aumenta demanda de probióticos en alimentos y bebidas

La fermentación: un proceso con muchos beneficios

Nutrición y salud

La fermentación: un proceso con muchos beneficios

El equipo perfecto para mantener saludable la flora intestinal

Nutrición y salud

Este es el equipo perfecto para mantener saludable la flora intestinal

El suero de leche puede ayudar a los profesionales de desarrollo y reingeniería de fórmulas a sustituir ingredientes menos deseables en un producto.

Ingredientes y aditivos alimentarios

Suero de leche, el ingrediente clave de los yogures

Una buena relación con la microbiota intestinal

Tendencias de consumo

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Perfil del consumidor deportivo

Tendencias de consumo

Perfil del consumidor deportivo

Microbiota intestinal humana

Nutrición y salud

Microbiota intestinal humana

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