La microencapsulación con secado por aspersión lidera las innovaciones en la industria láctea
El producto lácteo contiene vitaminas, probióticos y juguetes coleccionables de Bob Esponja
Con su producción también se busca promover el consumo de ingredientes locales
La tecnología de cultivos microbianos está establecida en empresas que suministran cultivos
Los microorganismos regulan el estrés oxidativo e inflamación, lo cual permite controlar el peso
Su fórmula tricapa y fácil de ingerir asegura que los probióticos lleguen intactos al intestino
Los probióticos están liderando una verdadera revolución en el ámbito de la nutrición
Los probióticos son valorados por fortalecer el sistema inmunológico y la salud digestiva
Los probióticos deben soportar el tránsito gastrointestinal y así llegar vivos al intestino
Los probióticos son microorganismos vivos que benefician la salud digestiva
Conoce las claves del éxito de los alimentos fermentados vegetales
El futuro de los productos lácteos en México tiene un enfoque en probióticos autóctonos
El sector de suplementos quiere aprovechar el beneficio de los posbióticos para productos