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Industria alimentaria hoy

¿Cómo Unilever utiliza el marketing para llegar a sus consumidores?

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Consumidores quieren lácteos con etiqueta limpia

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Nutrición y salud

Conoce las tendencias clave de salud y nutrición 2023

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Insumos para empaque

Empaques de cartón seguirán en la preferencia de consumidores

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Nueva banda de papel sustentable

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Tendencias de consumo

Aumenta la demanda de alimentos plant-based en España, a pesar de la inflación

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Nutrición y salud

Producción de Stevia: desde el cultivo hasta la obtención del extracto puro

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Tecnología de los alimentos

Cada vez más personas se preocupan por una vejez saludable

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Tendencias de consumo

FAO busca nuevos proyectos que solucionen la inseguridad alimentaria

El proyecto Cartón Circular, articulado bajo la figura normativa del SCRAP, tiene como objetivo gestionar el reciclado y la sostenibilidad de los envases de cartón.

Insumos para empaque

Un colectivo gestionará y reciclará los envases industriales de cartón

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Seguridad alimentaria

Seis pasos para realizar una auditoría de inocuidad alimentaria

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Nuevas fuentes de proteína vegetal sustituyen a la proteína animal

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